poivre & sel marin
Un bel équilibre avec nos grains de poivre concassés et notre sel marin. Celles-ci vous mettront l’eau à la bouche.
Caractéristiques
17 g de protéines pour 100 g
Produit congelé
Boite de 550 g
La viande est considérée comme cuite lorsque sa température interne atteint 74 °C/165 °F
Garder congelé jusqu'au moment de la cuisson. Ne pas recongeler si décongelé.
Instructions de cuisson
Four conventionnel
Préchauffer le four à 205 °C/400 °F. Pour de meilleurs résultats, placer sur une plaque munie d’une grille et cuire de 30 à 40 minutes. Tourner à la mi-cuisson. Terminer sous le gril jusqu’à la coloration désirée.
BBQ
Préchauffer le barbecue à 205 °C/400 °F. Placer les ailes directement sur le gril et fermer le couvercle. Tourner les ailes régulièrement. Cuire jusqu’à une coloration dorée, environ 20 à 25minutes*.
*Le temps de cuisson peut varier selon le nombre de BTU du barbecue.